สูตรอาหาร

หมูห่อใบชะพลูคีโต
แคลอรี่
548
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
30  นาที
เวลาปรุงอาหาร
30  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
ใบชะพลู
30 ใบ
หมูสับติดมัน
200 กรัม
ซอสปรุงรสออร์แกนิค ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม
20 กรัม
รากผักชี
1 ราก
พริกไทย
10 เม็ด
เส้นหมี่ไข่ขาว
1 ห่อ
น้ำมันสำหรับทากระทะ
วิธีทำ


วิธีทำ
1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย จนแหลก แล้วพักไว้
2. นำเนื้อหมูบดมาปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสออร์แกนิค ตราเด็กสมบูรณ์ และส่วนผสมที่โขลกไว้ ผสมให้เข้ากัน
3. นำเนื้อหมูที่ผสมเสร็จเรียบร้อยแล้วห่อกับใบชะพลู คล้ายการห่อปอเปี๊ยะ
4. ตั้งไฟทาน้ำมันลงกระทะเล็กน้อย นำหมูห่อใบชะพลูลงไปย่างจนสุก เสิร์ฟพร้อมกับเส้นหมี่ไข่ขาว

เคล็ดลับ

-